Ευχές για Καλό Χειμώνα με μία "ταπεινή" μηλόπιτα στη Βαλύρα

 

 

                                                 Φωτό: Γεωργία Μαρινοπούλου στο FB

Καθώς το φθινόπωρο υποχωρεί και οι πρώτες ανάσες του χειμώνα αρχίζουν να μας τυλίγουν, οι μυρωδιές από τα σπιτικά γλυκίσματα πλημμυρίζουν τις γειτονιές μας, ξυπνώντας αναμνήσεις και συναισθήματα ζεστασιάς. Στη Βαλύρα, η κυρία Γεωργία Μπουρίκα-Μαρινοπούλου ετοίμασε μια  "ταπεινη" μηλόπιτα- τόσο ταπεινή που να μην μάς παρασύρει σε  πάθη λαιμαργίας- για τα παιδιά και τα εγγόνια της, την οποία με μεράκι ανάρτησε  στη σελίδα της στο FB,  συνοδεύοντάς τη με ευχές για Καλό Χειμώνα. 

Ενάμιση μήνα πριν τα Χριστούγεννα, και λίγο πριν ξεκινήσει η νηστεία των Ορθοδόξων στις 14 Νοεμβρίου, η μηλόπιτα της κυρίας Γεωργίας αποτελεί μια γλυκιά απόδραση, μια ανάσα απόλαυσης που μας δίνει δύναμη για την ψυχοπνευματική και σωματική άσκηση που ακολουθεί.

Οι δραστήριες κυρίες της Βαλύρας, με τη δημιουργικότητά τους και τη ζεστή παρουσία τους τόσο στο σπίτι όσο και στα κοινωνικά δρώμενα, στολίζουν με ζεστά χρώματα αυτή την κρύα εποχή. Με χαμόγελο, νοικοκυροσύνη και αγάπη, προκαλούν τον ήλιο να παραμείνει ενεργός και να μη μας παραδώσει σε σκοτεινές, ψυχρές ημέρες.

Μαζί με τις τριανταφυλλιές του χωριού, που μετά τα πρωτοβρόχια ξαναφόρεσαν τη φρέσκια φυλλωσιά τους και γέμισαν τους κήπους με νέους ανθούς, η μηλόπιτα — χαρά στον ουρανίσκο και τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία — γίνεται σύμβολο θαλπωρής. Μας ταξιδεύει πίσω σε παιδικές εποχές, τότε που ως ανέμελα παιδιά της γειτονιάς, μοιραζόμασταν ζεστές λιχουδιές στα φιλόξενα σπίτια του χωριού, με γέλια, ιστορίες και αγάπη.

Η παράδοση, η ζεστασιά και η γλυκιά απλότητα των ανθρώπων της Βαλύρας παραμένουν ζωντανές μέσα από μικρές πράξεις αγάπης — όπως μια σπιτική μηλόπιτα που ψήνεται με φροντίδα και μοιράζεται με χαρά.

Ευχές για Καλό Χειμώνα

Είθε ο χειμώνας που έρχεται να είναι γεμάτος υγεία, χαρά και οικογενειακή θαλπωρή.

Καλό και ευλογημένο Χειμώνα σε όλους!  

Θερμές ευχαριστίες στην κυρία Γεωργία Μπουρίκα-Μαρινοπούλου για το κέρασμα και τις εγκάρδιες ευχές της!